«Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню.
Весенняя диета: 7 шагов к хорошему самочувствию Весенняя диета: 7 шагов к хорошему самочувствию
Smachno.ua предлагает 7 способов, как подзарядить «батарейки» весной
?????? ??????? ?? ??????? ????? ????? ?????????? ? ??????? «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 1.0 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 2.0
Всего рецептов: 4733 меню: 136 диет: 263 ресторанов: 566
empty
| Кулинарный портал: рецепты диеты меню | Диеты     Добавить в избранное    Сделать стартовой
 
Войти на сайт
Зарегистрироваться
 
Блоги
 
 
Японская бессолевая диета Марии Бурмаки
Японская бессолевая диета Марии Бурмаки
Народная артистка Украины, известная певица Мария Бурмака поделилась со Smachno.ua простой, но в то же время эффективной диетой. За 13 дней диеты, по словам Марии, можно похудеть на 7-10 кг. Главное – соблюдать все правила диетического рациона
 

Диеты: Тыква: 10 доводов в пользу

Раздел: диеты
Версия для печати
 
Тыква — это весьма полезный продукт. Причем во всех своих интерпретациях: тыква печеная, тыквенная каша, тыквенный сок и даже семечки тыквы предупреждают и избавляют от многих болезней. Smachno.ua с помощью экспертов собрал 10 доводов в пользу этой оранжевой толстушки
Тыква: 10 доводов в пользу


1. Тыква понижает давление

Тыквенные семечки, по словам врача-диетолога Светланы ФУС, благодаря содержанию минералов укрепляют артерии и нормализуют повышенное артериальное давление. Поэтому семечки тыквы полезно есть гипертоникам.


2. Тыква спасает от отеков

Тыквенный сок благодаря содержанию калия, магния, пектинов, клетчатки помогает вывести лишнюю воду из организма, которая приводит к отекам.


3. Тыква помогает при гастрите, язве

Тыквенное масло используют и в медицине, и в кулинарии. Им приправляют салаты, мясо, бобовые.
 
Масло тыквы содержит жирные кислоты и бета-каротин, поэтому его используют как профилактическое средство при циррозе печени, гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатите и геморрое.


4. Тыква улучшает работу желудка и кишечника

Пощелкать тыквенные семечки очень даже полезно для желудка и кишечника: за счет клетчатки и жиров семечки улучшают их работу. «Но есть их лучше в умеренном количестве, иначе можно, например, спровоцировать печеночную колику. 30 г семечек в день — оптимальное количество», — говорит Светлана ФУС.

Нормализует работу кишечника и тыквенный сок — его, кстати, можно разбавлять с любым другим соком. Однако тем, кто страдает болезнями кишечника и поджелудочной железы, с тыквой следует быть осторожным: много сахара, клетчатки и жира усиливают нагрузку на эти органы. 


5. Тыква выводит из организма токсины

Благодаря содержанию клетчатки, пектиновых волокон и биофлавоноидов тыква способствует выведению из организма токсинов и излишков холестерина.

Кроме того, тыкву советуют употреблять при пиелонефрите (заболевании почек) — магний, содержащийся в ягоде, уменьшает нагрузку на почки.


6. Тыква хороша для зрения

Тыква помогает «подпитать» глаза. В ней содержится бета-каротин, необходимый для хорошего зрения, а также для красивой кожи. 


7. Тыква помогает похудеть

Тыква — отличный вариант для тех, кто хочет похудеть. Тыква — низкокалорийный продукт, в 100 г ягоды содержится 25 калорий.

Устройте себе тыквенный разгрузочный день: посидите на блюдах из тыквы — например, на печеной тыкве или тыквенной каше.


8. Тыква помогает при ожогах и заболеваниях кожи

Растертый мякиш тыквы в виде компрессов прикладывают на пораженные участки кожи при ожогах, а также при экземе и сыпи.
 
Масло тыквы, о котором уже шла речь, применяют как профилактическое средство при дерматитах и псориазе.


9. Тыква спасает от туберкулеза

Интересный факт: в Индии тыкву используют для профилактики туберкулеза. Доказано, что водный экстракт плода в пропорции 1:10 000 препятствует размножению туберкулезной палочки.


10. Тыква дарит позитив

Последний довод в пользу тыквы — ее оранжевый цвет, который способен поднять настроение.
 
Тыквенные светильники, маски и мордочки из тыквы вызывают умиление, а сам процесс их изготовления отгоняет прочь хмурые мысли.


 
Парочкой полезных и вкусных рецептов блюд из тыквы со Smachno.ua поделилась врач-диетолог Наталья САМОЙЛЕНКО.
 

Тыква, запеченная в духовке


ИНГРЕДИЕНТЫ
Тыква — 1 шт. или 1/2
Масло сливочное — 2-3 ст.л.
Молоко или сливки — по вкусу
Мед — по  вкусу
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Тыкву разрезаем, удаляем из нее семечки и волокна. Разрезаем тыкву на порционные куски и запекаем в духовке до готовности. Во время готовки поливаем тыкву растопленным сливочным маслом (1-2 раза).

Охлаждаем и подаем к столу. К тыкве подаем молоко или сливки или мед.
 

Тыквенный кисель

 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тыква — 500-600 г
Картофельный крахмал — 1,5 ст.л.
Молоко — 0,5 л
Ваниль — по вкусу
Сахар — 3 ст. л.
Соль — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Тыкву очищаем и трем на мелкой терке.

Картофельный крахмал разводим холодным молоком и затем выливаем эту смесь в горячее молоко. Помешивая, доводим до кипения.

Добавляем ваниль, сахар, соль и натертую тыкву. Все перемешиваем и снова доводим до кипения.
Затем кисель разливаем и охлаждаем.

Ешьте на здоровье!
 
Дарья БОРКОВСКАЯ,
cпециально для Smachno.ua

 
Загрузка ...
 
Кулинарный словарь
Влево Вправо
 
 
 
 


О сайте
|
Реклама
|
Партнеры
|
Контакты

кулинарные рецепты

разные диеты
|
кулинария
|
рецепты
|
сладкие рецепты
|
Диеты
|
рецепты супов
|
рецепт приготовления
|
новый год
 
© 2008 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, таблица калорий, вкусные рецепты, японская диета, похудение, пицца, диета, мед, еда, блюда, украинская кухня, продукты питания, коктейли, закуски, выпечка, каши, кулинарные блюда, питание.
© 2008 Разработано New Age Lab



Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна. Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .