«Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню.
Соус «Софрито» (фото) Соус «Софрито» (фото)
Пряный испанский соус «Софрито» — более мягкая альтернатива острой аджике. Рецепт соуса в формате «step by step»
?????? ??????? ?? ??????? ????? ????? ?????????? ? ??????? «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 1.0 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 2.0
Всего рецептов: 5889 меню: 165 диет: 467 ресторанов: 901
empty

 
 
Блоги
 
 
Блюда из риса от Винченцо Барба и Стаса Шуринса («Все буде смачно!»)
Блюда из риса от Винченцо Барба и Стаса Шуринса («Все буде смачно!»)
Рассыпчатый рис — несбывшаяся мечта? Мы исполняем мечты! Прочь слипшийся и подгоревший рис — отныне он будет только рассыпчатым. Мало того, это будет не просто рис — это будут кулинарные шедевры от известного шефа Винченцо Барба. Рецептами и секретами изысканного ризотто с беконом, риса с тушеными овощами и разноцветной молочной каши Винченцо поделился с нами и популярным певцом Стасом Шуринсом. Получилось белиссимо!

 

Nadin


 

Глазурь для паски

17.09.6903 13:03

Глазурь — очень важная составляющая паски. И очень вкусная! Этапу приготовления глазури нужно обязательно уделить внимание и заранее обзавестись хорошим рецептом. Предлагают вот такой рецептик, сама ним пользуюсь, очень нарвится.

ИНГРЕДИЕНТЫ
яичный белок — 1 шт,
сахарная пудра — 0,5 стакана,
сок лимона — 1 столовая ложка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Охлажденный белок взбивать миксером на малой скорости, постепенно увеличивая ее.

Когда взбитый белок не будет выливаться из миски (если миску перевернуть вверх дном), начать постепенно (по чайной ложке) вводить, просеянную через ситечко, сахарную пудру.

В самом конце взбивания добавить сок лимона и взбивать еще 5-10 секунд.

Готовую глазурь нанести на поверхность куличей.

После нанесения глазури, куличи можно поставить в духовку, чтобы глазурь подсохла (температура ~100-120°С).



Версия для печати
Отправить страницу на E-Mail

 
Загрузка ...
 
 
 
 
Кулинарный словарь
Влево Вправо
 


кулинарные рецепты

разные диеты
|
кулинария
|
рецепты
|
сладкие рецепты
|
рецепты супов
|
рецепт приготовления
|
новый год
 
© 2008 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, таблица калорий, вкусные рецепты, японская диета, похудение, пицца, диета, мед, еда, блюда, украинская кухня, продукты питания, коктейли, закуски, выпечка, каши, кулинарные блюда, питание.
© 2008 Разработано New Age Lab



Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна. Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .