Скажу сразу — рис не очень люблю, но этот рецепт единственный, который мне нравится. Плюс приготовление занимает немного времени.
Для приготовления вам понадобится рис басмати, сливочное масло, овощи (мороженые проще), специи.
Рис промываем (только холодной водой!), на сковороде растапливаем сливочное мало (граммов 40), выкладываем рис, обжариваем. Добавляем овощи, специи, заливаем кипятком, накрываем крышкой, уменьшаем огонь, и…ждем)) Через 15-20 минут рис готов))
Сам по себе рис басмати обладет невероятным ароматом, а вместе со специями и овощами он усиливается, и устоять просто невозможно!


Мені вдалося!






