«Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню.
Зважені та щасливі: меню от диетолога Светланы Фус Зважені та щасливі: меню от диетолога Светланы Фус
Участники программы «Зважені та щасливі» на телеканале СТБ худели на меню, которое разработала для них эксперт-диетолог Светлана ФУС
?????? ??????? ?? ??????? ????? ????? ?????????? ? ??????? «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 1.0 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 2.0
Всего рецептов: 6371 меню: 175 диет: 477 ресторанов: 903
empty

 
 
Блоги
 
 
Вафельные трубочки от Аллы Ковальчук и Алены Алымовой («Все буде смачно!»)
Вафельные трубочки от Аллы Ковальчук и Алены Алымовой («Все буде смачно!»)
Хрустящая вафелька и нежная сладкая начинка... Перед вафельными трубочками трудно устоять! Рецептом приготовления домашних трубочек, а также трех начинок здесь с нами поделилась кулинарный эксперт Алла Ковальчук. Училась у Аллы готовить трубочки актриса скетчкома «Коли ми вдома» Алена Алымова

 
Все рецепты
 
  Думаешь, куда сегодня пойти? Выбирай! Полный каталог заведений Киева (Украины)
 

Новости
 
 
 
Тип блюда:
Категория:
 
Наши эксперты
 
Мне 23 года, после рождения и кормления ребенка грудь потеряла форму и объем. Помогите решить проблему.
Советуем Вам попробовать упражнения для груди от Клаудии Шиффер http://www.smachno.ua/dir/diets/15660.html   и улучшить форму груди вместе с Лилией Ребрик http://www.smachno.ua/dir/diets/15301.html
 
Евгений Клопотенко Победитель кулинарного талант-шоу «МастерШеф-5»
Здравствуйте, не могу найти муку 1 сорта, но есть много других. Подскажите, какой мукой можно заменить муку 1 сорта?
Добрый день! Муку первого сорта можно заменить, но для этого нужно понимать, зачем Вам мука 1 сорта.  Если хотите использовать муку 1 сорта, потому что она полезней муки высшего сорта  (так как в ней содержится некоторый процент отрубей), то ее можно заменить мукой 2 сорта. Для приготовления пасты лучше использовать муку из твердых сортов пшеницы. Но для выпечки я все-таки советую использовать муку высшего сорта.
 
Андрей Колесник Шеф-повар гастромастерской «Confiture»
Підкажіть, будь ласка, чому пампушки при випіканні розтріскуються?
Пампушки можуть розтріскуватися при випіканні з декількох причин. Причина перша: тісто може бути погано вимішане. Тісто треба гарно вимішувати, а самі пампушки треба формувати у формі гладкої кулі й випікати швом вниз. Перед випіканням — після того, як пампушки виклали на деко — їм треба дати якийсь час підійти. Друга причина, чому розтріскуються пампушки — дріжджі не повністю розчинилися у молоці, коли замішували тісто. У процесі випікання дріжді починають рости, тому пампушки й тріскаються.
Евгений Клопотенко Победитель кулинарного талант-шоу «МастерШеф-5»
Доброго дня, підкажіть, будь ласка, як приготувати правильний вишневий або інший джем з фруктовим пектином.
Доброго дня! Фруктовий пектин можна знайти у чистому вигляді, також він є у складі сумішей. Пектинову суміш можна придбати в магазині, зазвичай його випускають під кількома торговими марками у пакетиках по 20 грам. До складу такої пектинової суміші входять пектин та лимонна кислота, а інструкція з використання є на упаковці. Щоб приготувати вишневий джем — тобто випаренний сік з цукром та пектином — відварюємо 3 кг заморожених (чи свіжих, якщо сезон) вишень 2-3 хвилини, аби вони розм’якли. Після цього перебиваємо їх на блендері та перетираємо через сито, щоб залишився... далее
 
 
Кулинарный словарь
Влево Вправо
 
 
 
 


кулинарные рецепты

разные диеты
|
кулинария
|
рецепты
|
сладкие рецепты
|
рецепты супов
|
рецепт приготовления
|
новый год
 
© 2008 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, таблица калорий, вкусные рецепты, японская диета, похудение, пицца, диета, мед, еда, блюда, украинская кухня, продукты питания, коктейли, закуски, выпечка, каши, кулинарные блюда, питание.
© 2008 Разработано New Age Lab



Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна. Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .