«Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню.
Рецепты с фото Рецепты с фото
Любите готовить с подробными инструкциями? Заходите в рубрику «Рецепты с фото». В ней вы найдете рецепты с пошаговыми фотографиями: от шеф-поваров и кулинаров Smachno.ua
?????? ??????? ?? ??????? ????? ????? ?????????? ? ??????? «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 1.0 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 2.0
Всего рецептов: 5979 меню: 166 диет: 469 ресторанов: 901
empty

 
 
Блоги
 
 
Сушеные грибы от Сергея Калинина и Марины Шевченко («Все буде смачно!»)
Сушеные грибы от Сергея Калинина и Марины Шевченко («Все буде смачно!»)
Считаете, что лучше всего готовить свежие грибы? Это не так! Нежный, наваристый сливочный суп и сочные крученики получаются из сушеных грибов. Дивными рецептами этих блюд с нами поделился кулинарный эксперт Сергей Калинин. Готовила вместе с ним участница третьего сезона «МастерШеф» и судья шоу «Кулинарная дуэль» Марина Шевченко

 
Все рецепты
 
  Думаешь, куда сегодня пойти? Выбирай! Полный каталог заведений Киева (Украины)
 

Новости
 
 
 
Тип блюда:
Категория:
 
Наши эксперты
 
Здравствуйте, мне интересно, а какой соус называют основным?
Любой соус состоит из жидкой основы и дополнительной части (пряности, приправы, другие продукты). Что же касается, дополнительной части, то все соусы делятся на две группы: приготовленные на основе муки и без нее.  Соус, приготовленный на определенной жидкой основе и содержащий в дополнительной части минимальное количество продуктов, получил название основной. Путем введения в него других продуктов и приправ можно получить новые соусы этой группы — производные. В нашей базе рецептов представлены два вида основных соусов: СОУС КРАСНЫЙ ОСНОВНОЙ  http://www.smachno.ua/dir/recipes/sauces/4363.html... далее
 
Здравствуйте, как приготовить "Цезарь" с креветками (без курицы!)? Благодарю!
«ЦЕЗАРЬ» С КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты Креветки — 50 г Салат «Айсберг» — 100 г Помидоры — 10 г Чеснок — 1 зубчик Сыр «Пармезан» — 10 г Сухарики — 20 г Масло растительное — 1 ч.л. Для соуса Анчоусы — 20 г Желток — 1 шт Горчица — 10 г Сыр «Пармезан» — 30 г Масло растительное — 50 мл Перец черный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление Креветки очищаем и обжариваем вместе с зубчиком чеснока в течение 5-7 минут. Листья салата моем под холодной проточной водой, обсушиваем. Помидоры моем, обсушиваем и нарезаем маленькими кубиками. На блюдо выкладываем подготовленные... далее
 
Привет! Как приготовить чернослив в шоколаде?
ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ Ингредиенты Чернослив (без косточек) — 1000 г Орехи грецкие — 3 ст Шоколад чёрный — 200 г Приготовление Чернослив обдаем кипятком, обсушиваем. В каждый чернослив кладем по очищенные грецкие орехи. Растапливаем шоколад на водяной бане. Нанизываем чернослив на шпажки, окунаем поочередно в шоколад. Даем застыть, вставив шпажки в хлеб. Снимаем со спажек и перекладываем чернослив в креманку.
Как нарезать миндаль на пластины?
Миндаль, нарезанный пластинками, употребляется для салатов, деликатесных блюд, для хлопьев и каш, является незаменимым украшением выпечки и десертов, мороженого и конфет. Миндальные лепестки гармонично контрастируют с кушаньями темного цвета, такими как шоколадное печенье и кексы. Для того, чтобы порезать миндаль пластинами, необходимо размочить его в горячей воде 15-20 минут, и снять с него кожицу. Затем миндаль подсушиваем 40 минут. И с помощью хорошо заостренного ножа нарезаем миндаль пластинками. Чтобы упростить себе жизнь, советуем Вам приобрести фасованный миндаль,... далее
 
 
Кулинарный словарь
Влево Вправо
 
 
 
 


кулинарные рецепты

разные диеты
|
кулинария
|
рецепты
|
сладкие рецепты
|
рецепты супов
|
рецепт приготовления
|
новый год
 
© 2008 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, таблица калорий, вкусные рецепты, японская диета, похудение, пицца, диета, мед, еда, блюда, украинская кухня, продукты питания, коктейли, закуски, выпечка, каши, кулинарные блюда, питание.
© 2008 Разработано New Age Lab



Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна. Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .